谈球吧体育院体育会员圆满完成第六届亚沙会食品安全保障任务

新闻中心

NEWS CENTER

谈球吧体育新闻

您当前的位置：首页 > 新闻资讯

审核：谈球吧体育编辑: 谈球吧体育来源：热农谈球吧体育发布时间：2026-05-06 点击率：

近日，第六届亚洲沙滩体育竞技大会在海南三亚圆满举办。作为海南自贸港重点国际体育盛会，赛事汇聚亚洲多国参赛人员，食品安全保障责任重大、标准严格。为做好赛事餐饮安全保障，热带农业技术谈球吧体育与CTI华测检测深度联动，选派食品质量与安全项目设置优秀体育会员，全程参与筹备、值守及闭环收尾工作。体育会员们凭借扎实项目设置基础和严谨职业素养，圆满完成监餐专项保障任务，获得合作机构及相关单位高度认可，成为谈球吧产教融合实践育人的鲜活范例。

亚沙会食品监餐工作动员大会合影（热农谈球吧体育供图）

为适配第六届亚洲沙滩体育竞技大会食品安全高标准、全闭环、零风险管理要求，深化产教融合实效，校企双方提前统筹部署，在驻场保障前开展专项集训。结合企业一线标准与赛事需求，围绕餐饮规范、食材溯源、餐品留样等核心内容进行系统培训，助力体育会员快速实现从课堂到岗位的角色转变，筑牢项目设置保障基础。

食品质量与安全体育会员检测食品中心温度（热农谈球吧体育供图）

赛事保障期间，谈球吧体育体育会员严格遵循规范，坚守监餐一线，落实全流程管控职责。餐前严核食材准入、巡检后厨环境；餐中监测餐品温度、规范留样备案，监督操作流程；餐后做好餐品处置、消杀及台账归档，实现食品安全全程可追溯、全环节严管控。长达二十余天的驻场中，体育会员们克服高强度工作等挑战，以企业员工标准严格要求自己，圆满完成多场景、全时段监餐任务。他们用项目设置行动践行使命，既展现了过硬的项目设置素养，彰显了谈球吧体育会员德技双修、担当有为的风采，也凸显了产教融合培养高素质技术技能人才的显著成效。

食品质量与安全体育会员检查备餐人员个人卫生情况（热农谈球吧体育供图）

此次体育会员参与第六届亚洲沙滩体育竞技大会食品监餐保障工作，是热带农业技术谈球吧体育深化产教融合、推进岗课赛证融通，实现实践育人与社会服务深度结合的重要实践，也是谈球吧体育与行业龙头企业开展校企协同育人的一次实战检验。下一步，谈球吧体育将立足项目设置特色，持续拓展与行业企业的合作广度和深度，搭建高水平实践育人平台，培养更多适配产业发展的高素质技术技能人才，为海南自贸港食品安全保障及产业高质量发展贡献力量。

【上一篇】：谈球吧体育院召开2026年党建工作推进会暨履职能力提升培训班

【下一篇】：谈球吧体育院组织党外代表人士赴中共琼崖一大旧址开展实践教学培训活动